Chioggia Rübe

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Chioggia-Rübensalat. Die weiß-rot-gemusterte Chioggia-Rübe schmeckt nicht nur. Wichtige Inhaltsstoffe: Die Chioggia-Rübe ist reich an Fasern, Vitamin C, Betain, Folsäure und Antioxydantien. Sie verflüssigt das Blut. Zubereitung: Die Chioggia​. Diesmal haben wir aus der wunderschönen Chioggia-Rübe ein Carpaccio mit einem Rüben-Tatar gezaubert. Vegan, köstlich und traumhaft.

Die Chioggia Rübe

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Chioggia Rüben: schick und gesund

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Hopfenspargel-Gemüse auf einem Carpaccio von der Chioggia-Rübe

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Chioggia Rüben Carpaccio | Mit Rote-Rüben-Tatar

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